Na última visita a Triunfo - está certo que faz muito tempo, em setembro de 2006 - estava acontecendo o Circuito Delícias de Pernambuco, realizado pelo SEBRAE, e vi delícias das cidades de Serra Talhada e Triunfo (o oásis do sertão).Alguns destaques:
Perni de Bode “metido a besta”
Pizzaria e Restaurante d´Itália
Pernil de bode com molho de pimentão, acompanhado de noisette de legumes e arroz do sertão.
Drink: Vinho tinto da casa
Sobremesa: doces caseiros
Chef: Eduardo de Souza de Almeida
Bode ao Sabor do Cangaço
Restaurante Simples Sabor
Bode recheado com lingüiça, com purê de macaxeira e farofa de ervas e açafrão.
Drink: Cachaça Triunfo
Sobremesa: Torta de limão
Chef: Ivaneide Lima
Cabrito à moda Caretas de Trinufo
Restaurante Caretas - SESC Triunfo
Medalhões de cabrito recheado, guarnecido com purê de jerimum e arroz vermelho.
Drink: Moinho velho
Sobremesa: Mousse de rapadura
Chef: Alba Brito
Pernil de Bode Bêbado à Cachaça Triunfo
Restaurante Pousada Baixa Verde
Bode flambado na cachaça, salteado com cogumelo, com arroz de abacaxi e batata recheada com castanha.
Drink: Morena de Engenho
Sobremesa: Queijo coalho com mel de engenho com amendoim rapadurado.
Chef: Clemene Paiva
15.Abr.08 
Receitas 
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Essa tabela é interessante e mostra quais as linguagens de programação utilizadas pelas faculdades na iniciação a este mundo.
A maioria ainda prefere Pascal. Na minha época, a Facape ainda mostrava como colocar nossos algoritmos em uma linguagem na velha e robusta C. Só depois uma passada por C++, e nas cadeiras seguintes em Java e Object Pascal do Delphi.
Sessão nostalgia, lembrando de noites e tardes perdidas tentando montar programas para resolver problemas bem simples.
A origem é da pesquisa da professora Cássia Alves Perego, neste Link.
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14.Abr.08 Acadêmico Comentários (0)
O grupo de telefonia Oi anunciou nesta sexta-feira a aquisição da Brasil Telecom por R$ 5,863 bilhões, na conclusão do negócio mais aguardado pelo mercado nos últimos meses. O valor ficou acima de algumas estimativas que já circulavam pelo mercado, em torno de R$ 4,8 bilhões.
“A Telemar entende que a complementaridade dos serviços telefônicos fixos comutados, dos serviços de telefonia móvel e dos serviços de comunicação de dados prestados pela Telemar e pela BrT permitirá a obtenção de economias de escala e de escopo que resultarão no melhor atendimento das necessidades do mercado e dos consumidores”, disse a empresa em comunicado.
Do valor total R$ 5,863 bilhões, R$ 4,982 bilhões foram pagos para a aquisição da Invitel (dona da Solpart, que por sua vez é a controladora da Brasil Telecom Participações). Outros R$ 881 milhões serão pagos por ações de emissão da Brasil Telecom Participações detidas por alguns dos acionistas da BrT vinculados ao acordo feito entre os acionistas controladores da empresa –entre eles os fundos de pensão.
O negócio ainda depende de mudança na legislação do setor –já que atualmente é proibido uma empresa de telefonia fixa comprar outra de diferente área de atuação–, e de aprovação pelos órgãos reguladores, como a Anatel (Agência Nacional de Telecomunicações) e o Cade (Conselho Administrativo de Defesa Econômica). Os dois órgãos ainda não foram notificados.
O contrato assinado entre Oi e BrT prevê que duas condições sejam cumpridas para o sucesso do negócio. A primeira é que a Anatel aprove a aquisição em até 240 dias. Além disso, deve ocorrer uma oferta pública de compra de ações ordinárias da BrT em circulação no mercado. O fechamento desta última operação deve ocorrer em até dez dias depois da aprovação da Anatel. Caso isso não ocorra, o contrato será desfeito e a Telemar pagará R$ 490 milhões de multa.
Independente do fechamento ou não do contrato, a Telemar pagará R$ 315 milhões para eliminar todas as pendências judiciais relativas à disputa do controle acionário da BrT –que envolvem os fundos de pensão Previ (de funcionários do Banco do Brasil) e Petros (dos petroleiros) e os bancos Citigroup e Opportunity, de Daniel Dantas.
Assim que a aquisição for concretizada, a Oi fará uma OPA (Oferta Pública de Ações) obrigatória para adquirir as ações de minoritários, conforme determina as regras da CVM (Comissão de Valores Mobiliários, que regula o mercado de ações). Nessa oferta a Oi pagará R$ 57,85 por ação ordinária da Brasil Telecom Participações e R$ 54,31 por ação ordinária da BrT.
A Oi também deverá fazer uma OPA, esta voluntária, para adquirir até um terço das ações preferenciais da Brasil Telecom Participações e da BrT, ao preço de R$ 30,47 e R$ 23,42, respectivamente. Segundo a empresa, esses preços representam um prêmio de 32,6% sobre a média das cotações das ações nos últimos 90 dias.
Negociação
Em comunicado hoje pela manhã, a holding Telemar Participações, que detém a operadora Oi, já havia adiantado que a conclusão e o conseqüente anúncio da operação poderia ocorrer hoje. Há pelo menos cinco meses circulam notícias sobre as negociações entre os executivos e advogados das duas empresas.
Todas as pendências envolvendo os sócios Citigroup e Opportunity, do empresário Daniel Dantas, que eram o último empecilho na Brasil Telecom, foram resolvidas no mês passado.
Embora a legislação atual do setor de telecomunicações possa ser outro empecilho, o governo já afirmou que mudará as regras para dar “sinal verde” à fusão. No início deste mês, o presidente da Anatel (Agência Nacional de Telecomunicações), Ronaldo Sardenberg, afirmou que os estudos para mudanças em leis e regulamentos do setor também estavam “se aproximando do seu auge”.
Para aceitar mudança na legislação e permitir a fusão Oi/BrT, o governo, porém, disse querer contrapartidas das empresas, mas não informou quais seriam elas. Além disso, já se articulou para garantir que no futuro a nova tele não caia em mãos estrangeiras. Assim, caso os acionistas resolvam vender o controle da nova empresa, o BNDES (Banco Nacional de Desenvolvimento Econômico e Social) terá preferência sobre a venda de participações.
Fonte: Reportagem de Ygor Salles e Epaminondas Neto, em São Paulo, e Lorenna Rodrigues, em Brasília.
14.Abr.08 Indefinido Comentários (0)
Outro post da série de Origem no Analytics. Hoje me deparei com um termo bem estranho:
“por para iniciar o explore no orkut com o explorer 7″
Ajudando o amigo que chegou aqui hoje procurando por isso, vamos lá:
No Internet Explorer (seja 6, 7 ou 8), vá no menu Ferramentas, Opções da Internet. Na aba Geral você alterar o endereço da sua home page para http://www.orkut.com e pode clicar em OK.
Se for uma versão em inglês, melhor ainda que você faz sem saber o que está fazendo… Vai em Tools, Internet Options e na aba General você muda a home page para aquela citada acima.
Vale lembrar que home page é o mesmo que página inicial.
Se você for um usuário muito avançado e quiser alterar a página inicial do seu Mozilla Firefox, é só ir em Ferramentas, Opções e na aba Principal, mudar a página inicial para a que desejas. Simples assim.
Obs: O endereço deve ser completo, com o http:// e tudo.
Obs2: O Internet Explorer 7 e 8 suportam até mais de uma página inicial, assim pode abrir o orkut, o Gmail, o Facebook, o Netlog, o Myspace, Gazzag… tudo de uma vez só!
Bom final de semana!
11.Abr.08 Utilidade Pública, Web Comentários (0)
Estou intrigado com um termo que está me trazendo pelo menos 2 visitantes diariamente. O meu endereço de e-mail. Ou estou sendo muito procurado e meu e-mail é muito importante mesmo ou tem gente paranóico buscando informações secretas sobre a minha identidade. 
O fato é que depois que comecei a publicar aqui, organizei meus sites no Google Webmasters e Analytics, e venho acompanhando o crescimento e movimento destes sites, e principalmente deste blog. E com isso, vejo as aberrações que caem aqui, com busca a termos muito loucos… de uma semana para cá, estão procurando no Google pelo meu endereço de e-mail. Será alguém das listas de discussão que participo querendo mais informações sobre este candeeiro, ou será… sei lá!
Brinco com isso, pois não tirará meu sono… e por enquanto, continuamos de vento em popa com os anúncios do Adsense, de longe o melhor programas de publicidade online para sites e blogs.
E para quem está procurando, pode escrever. Se eu achar que devo, respondo a todas as mensagens. A propósito:
10.Abr.08 E-mails, Pessoal Comentários (0)
Na última terça-feira fomos jantar no Petorlina Bar, uma boa opção com comidas regionais e carne de primeira, mas a terça-feira é o dia do Pirão de Bode, uma especialidade apreciada por muitos nesta região.
Alguns bares e restaurantes servem nas segundas-feiras, como “pirão da ressaca”. Alguns menos caprichados, outros mais saborosos.
Mas o que sei é que o do Petrolina é um dos melhores. E outra opção é o churrasco de boi.
O pirão é a mistura do caldo da carne e espinhaço do bode cozido, com muito tempero. Acompanhado de arroz branco e a carne cozida. Uma delícia!
Aproveitando a oportunidade, confira algumas receitas desta culinária tão saborosa:
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Tags: Receitas
10.Abr.08 Receitas Comentários (0)
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